Ингредиенты:
- 0,5 ст. — кукурузной муки
- 2 шт. — яйца
- 0,5 ст. — пшеничной муки
- 50 гр. — сахара
- 0,5 ст. — молока
- 100 гр. — сливочного масла
- 20 гр. — дрожжей
- ванилин, соль.
Способ приготовления:
- Кукурузную муку смешать с пшеничной, добавить взбитые яйца, молоко и дрожжи, разведенные в подслащенном молоке.
- Когда тесто поднимется, поджарить блины.