Ингредиенты:
- 1 шт. — яйцо
- 200 гр. — сливочного масла
- 100 гр. — сахара
- 300 гр. — муки
- 2 ст.л. — кофе
- 2 ст.л. — какао
Способ приготовления:
- Яйцо взбить с сахаром до крутой пены, добавить туда какао и ещё раз взбить.
- Муку перетереть со сливочным маслом, добавить взбитую смесь.
- Вымесить тесто, поставить на 30 минут в холодильник.
- Затем накатать шарики размером с черешню и сделать надрезы ребром ножа.
- Выпекать при температуре 180 градусов минут.
