Блины и оладьи

Блины на молоке

Блины на молоке

Ингредиенты:

  • 3 шт. — яйца
  • 0.7 л. — молока
  • 300 гр. — мука
  • 2 ст.л. — сахар
  • 1 ст.л. — растительного масло
  • щепотка соли

Способ приготовления:

  • Яйца, соль, сахар смешивают с частью холодного молока, всыпают муку, хорошо размешивают, затем разводят оставшимся молоком до однородной консистенции.
  • На смазанную маслом хорошо разогретую сковороду наливают тесто тонким слоем и жарят с двух сторон.
  • Блины можно подавать с медом, сметаной, сгущеным молоком и т.п.

Смотрите еще рецепты: