Блины и оладьи

Оладьи картофельно-куриные

Оладьи картофельно-куриные

Ингредиенты:

  • 2-3 шт. — картофель
  • 1 шт. — луковица
  • 300 гр. — мясного фарша
  • 3-4 ст.л. — мука
  • 2 шт. — яйца
  • зелень, соль, перец
  • растительное масло

Способ приготовления:

  • Натереть сырой очищенный картофель и луковицу на мелкую терку.
  • Добавить фарш, муку, яйца.
  • Посолить и поперчить, измельченную зелень.
  • Тесто должно быть, как густая сметана.
  • Жарить оладьи с двух сторон на растительном масле.

Смотрите еще рецепты: