Блины и оладьи

Блины со сгущенным молоком

Блины со сгущенным молоком

Ингредиенты для блинов:

  • 500 мл. — молоко
  • 3 шт. — яйца
  • 1-1,5 ст. — мука
  • 1 ст.л. — сахар 0,5 ч.л. — соль
  • 1-2 ст.л. — растительное масло

Способ приготовления:

  • Яйца, соль, сахар смешивают с частью холодного молока, всыпают муку, хорошо размешивают, затем разводят оставшимся молоком до однородной консистенции.
  • На смазанную маслом хорошо разогретую сковороду наливают тесто тонким слоем и жарят.
  • На середину блинчика положить столовую ложку вареной сгущенки.
  • Блинчики заворачивают в виде конверта.
  • Перед подачей слегка полить растопленным шоколадом.

Смотрите еще рецепты: