Ингредиенты:
- 500 гр. — черешни
- 170 гр. – сливочного масла
- 170 гр. — сахара
- 170 гр. — муки
- 3 шт. — яйца
- ваниль
Способ приготовления:
- Масло растереть с сахаром, добавить желтки и ваниль — взбить. Отдельно взбить белки с щепоткой соли до пиков и осторожно вмешать с желтковой смесью.
- Выкладываем тесто в силиконовую форму и сверху выложить ягоды без косточек.
- Выпекать 30-35 минут при температуре 180 градусов.
- Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
