Пирог с ананасом

Ингредиенты:

  • 100 гр. - масло
  • 1 шт. - яйцо
  • 120 гр. - сахара
  • 300 гр. - сметаны
  • 3/4 банки - сгущенки
  • 250 гр. - муки
  • ваниль
  • 1 пачка разрыхлителя
  • кольца ананаса.

Способ приготовления:

  • Дно выложить ананасами, лучше на бумагу.
  • С легка притрусить сахаром.
  • Сделать тесто - смешать все ингредиенты.
  • В него добавить остальные порезанные кубиками ананасы.
  • На кольца ананаса выложить тесто и выпекать в духовке при 180 градусах 50 минут.
  • После вытащить, слегка дать остыть и перевернуть на блюдо.
  • Полить соком из ананаса.

  • Полезные советы

    Омлет жарят в тяжелой сковороде с ровным дном. В ней нельзя готовить другие блюда, нельзя ее мыть. Чтобы очистить сковороду, достаточно ее, еще горячую, протереть чистой бумагой с небольшим количеством крупной соли и слегка смазать маслом для предотвращения появления ржавчины.

    Продукты для омлетов смешивают со взбитыми яйцами непосредственно перед приготовлением. Молоко, в частности, можно заменить холодной кипяченой водой или некрепким куриным бульоном.

    Омлет будет пышнее, если влить в массу столько чайных ложек воды, из скольких яиц его готовят, и вкуснее, если вначале взбить яйца, а потом добавить молоко, соль.

    Омлет и яичницу следует жарить в небольшом количестве жира и на слабом огне.

    Подробнее...