Ингредиенты:

• 1 уп. - слоеное бездрожжевое тесто
• 200 гр. - обезжиренный творог
• курага
• грецкие орехи
• 2 шт. - яйцо
• 3 ст.л. - сметана
• 2 ст.л. - сахар
• джем из малины
• кондитерский мак

Способ приготовления:

• Один пласт теста раскатать не сильно и намазать начинкой и скатать в рулет.
• Для начинки смешать творог с мелко нарезанной курагой.
• Добавить мелкопорубленные орехи, яйцо, сметану, сахар.
• Все тщательно перемешать и промазать тесто.
• Положить на противень рулеты, смазать джемом из малины и посыпать кондитерским маком.
• Если нет мака, просто промажьте верх, взбитым желтком.
• Запекать в духовке, при температуре 180 градусов около 30 минут.