Блюда из мяса

Куриные оладьи

Куриные оладьи

Ингредиенты:

  • 2 шт. — куриная грудка
  • 200 гр. — сыра
  • 2 шт. — яйца
  • 2-3 ст.л. — муки
  • 2 шт. — луковица
  • 3 зубчика — чеснока
  • 2 ст.л. — майонеза
  • Специи, соль
  • растительное масло, зелень

Способ приготовления:

  • Отделить мясо от костей грудки и мелко порезать.
  • Мелко порезать лук, чеснок и зелень.
  • На крупной терке натереть сыр.
  • Добавить яйца, майонез, специи, муку, соль.
  • Все хорошо перемешать.
  • Выкладывать смесь столовой ложкой на раскаленную сковороду.
  • Оладьи обжарить с двух сторон до румяной корочки.

Смотрите еще рецепты: