Блюда из мяса

Крученики с курагой

Крученики с курагой

Ингредиенты:

  • 500 гр. — куриного филе
  • 150 гр. — кураги
  • 100 гр. — изюма
  • 1 ст. — сметаны
  • зелень (кинза и петрушка)
  • соль и специи по вкусу

Приготовление начинки:

  • Курагу, изюм и зелень измельчить в блендере.
  •  
  • Куриное филе отбить, посолить, посыпать специями.
  • Выложить начинку и свернуть рулетиками.
  • Сложить крученики в форму для запекания, залить сметаной.
  • Запекать крученики в духовке при температуре 200 градусов 30-40 минут.
  • Мясо получается очень нежным.

Смотрите еще рецепты: