Котлеты рубленые

Ингредиенты:

  • 500 гр. — баранины
  • 1-2 луковицы
  • 50 гр. — булки
  • 1 яйцо
  • 1/2 ст. — молока
  • жир
  • чеснок, перец

Способ приготовления:

  • Из баранины, лука, булки с молоком и яйца приготовить котлетную массу с солью, перцем и щепоткой сахара. Сделать котлеты, запанировать в сухарях, жарить на горячем жире. Подавать с отварным картофелем и луковым соусом.
Предыдущая запись
Манты с начинкой из баранины
Следующая запись
Хамраши

Читайте также:

Дополнительно:

Меню