Баранина, тушенная с фасолью и луком

Ингредиенты:

  • 500 гр. — баранины (мякоти)
  • 40 гр. — жира
  • 400-500 гр. — стручков фасоли
  • 2 головки лука
  • соль, перец, зелень

Способ приготовления:

  • Мясо нарезать на кубики, подрумянить в разогретом жире, добавить лука, нарезанных стручков фасоли, приправ и немного горячей воды. Тушить под крышкой до полной готовности. Подавая на стол, обильно посыпать блюдо зеленью. На гарнир хорошо подать отварной рис или картофель и овощной салат.
Предыдущая запись
Шорпоо
Следующая запись
Барашек по-ростовски

Читайте также:

Дополнительно:

Меню