Котлеты минские

Ингредиенты:

  • 400 гр. — говядины
  • 70 гр. — белого хлеба
  • 3 ст. л. — панировочных сухарей
  • 80 гр. — крестьянской колбасы
  • 1 ст. л. — свиного сала
  • соль

Способ приготовления:

  • Приготовить мясной фарш, как указано выше, только без добавления чеснока и свинины, сформировать котлеты, зафаршировать их крестьянской колбасой, нарезанной тонкими пластинками. Котлеты запанировать в сухарях и обжарить на сале.
  • Подать с отварным картофелем с маслом.
Предыдущая запись
Говядина, тушенная с чаем
Следующая запись
Кесле с мясом (лапша)

Читайте также:

Дополнительно:

Меню