Ингредиенты:
- 80 гр. — творог
- 1шт. — яйцо (желток)
- 20 гр. — сахар
- 25 гр. — сливки
- 5 гр. — орехи
- 1 гр. — желатин.
Способ приготовления:
- Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку.
- Яичный желток растереть с сахаром, ванилью и цедрой лимона, добавить растворенный желатин.
- Творог размешать.
- В конце ввести взбитые сливки, размельченные орехи и перемешать.