Желе из топленого молока

Ингредиенты:

• 500 мл. — молоко топленое
• 20 гр. — желатин
• 8 ст.л. — вода
• 12 гр. — горячий шоколад (порошок)
• 5 ст.л. — сахар

Способ приготовления:

• Желатин залить водой и оставить для набухания.
• Затем нагреть его до полного растворения.
• Нагреть молоко, положить сахар, когда сахар растворится добавить желатин.
• Отлить 100 мл. молока и добавить в него горячий шоколад (порошок), хорошо перемешать.
• В силиконовые формочки залить шоколадное желе, поставить в холодильник (можно в морозилку).
• Как только желе начнет застывать, добавить в формочки молочное желе.
• Убрать в холодильник до полного застывания.