Ананасы в слоеном тесте

Ингредиенты:

  • 1 банка - консервированные ананасы
  • 1 кг. - слоеное тесто
  • 1 шт. - яйцо.

Способ приготовления:

  • Ананасы обсушить на салфетке.
  • Слоеное тесто раскатать, разрезать на полоски шириной 2 см.
  • Полосками обернуть кружки ананаса.
  • Выложить кружки на противень и смазать яйцом.
  • Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20-30 минут.

  • Полезные советы

    Яйца не следует хранить вместе с остро-пахнущими продуктами, так как они воспринимают запахи. Охлажденные яйца не рекомендуется сразу переносить в очень теплое помещение.

    При отсутствии холодильника яйца можно хранить следующим образом: обтереть каждое каким-либо жиром (вазелином, парафином и т. д.) и уложить в ящик с овсом острым концом вниз так, чтобы они не соприкасались, верхний слой засыпать овсом на 4-5 см; промежуток между рядами - 2-3 см. Ящик накрывают и ставят в сухое холодное место. Можно хранить яйца также в высушенном песке, соли, золе. Год и больше они сохраняются в извести: их укладывают острым концом книзу в глиняный горшок и заливают гашеной известью, разведенной водой до консистенции блинного теста; горшок ставят в сухое прохладное место. Когда требуется вынуть яйца, на известку наливают воды, чтобы она размокла. 

    Подробнее...