Ингредиенты:

• 400 гр. - творог
• 1 шт. - яйцо
• 50 гр. - сливочное масло
• 1/3 ст. - мука
• 1 пакетик - ванильный сахар
• сахар и корица по вкусу
• клубника, орехи, шоколад

Способ приготовления:

• Все ингредиенты смешать и все хорошо перемешать до однородной массы, можно в блендере.
• Сладкую крупную клубнику вымыть, обсушить.
• Из творожной массы влажными руками сформировать овальчики.
• Положить в серединку по одной клубничке, постараться, чтобы слой теста был тонким.
• Затем закинуть готовые пирожные в кипящую воду и, как только они всплывут, вынуть и дать стечь воде.
• Сразу после того как стекла вода, обвалять каждую в измельченных орешках.
• Охладить и обсыпать пирожные тертым шоколадом.
• Поставить в холодильник на 2 часа.