Десерт Клубнично - творожный

Ингредиенты:

  • 0,5 ст. - сметаны
  • 1 ст. - творога
  • 3-4 ст.л. - сахара
  • клубника.

Способ приготовления:

  • Размешать творог со сметаной и сахаром в однородную массу.
  • Клубнику порезать пластиночками.
  • Десерт выкладываем в креманку:
  • 1 слой - творожная масса;
  • 2 слой - клубника;
  • 3 слой - творожная масса;
  • 4 слой - клубника. 
  • Украсить мятой.

  • Полезные советы

    Яйца не следует хранить вместе с остро-пахнущими продуктами, так как они воспринимают запахи. Охлажденные яйца не рекомендуется сразу переносить в очень теплое помещение.

    При отсутствии холодильника яйца можно хранить следующим образом: обтереть каждое каким-либо жиром (вазелином, парафином и т. д.) и уложить в ящик с овсом острым концом вниз так, чтобы они не соприкасались, верхний слой засыпать овсом на 4-5 см; промежуток между рядами - 2-3 см. Ящик накрывают и ставят в сухое холодное место. Можно хранить яйца также в высушенном песке, соли, золе. Год и больше они сохраняются в извести: их укладывают острым концом книзу в глиняный горшок и заливают гашеной известью, разведенной водой до консистенции блинного теста; горшок ставят в сухое прохладное место. Когда требуется вынуть яйца, на известку наливают воды, чтобы она размокла. 

    Подробнее...