Ингредиенты:
- 150 гр. — молоко
- 35 гр. — цветная капуста
- 100 гр. — вода
- 2 гр. — сахар
- 20 гр. — морковь
- 5 гр. — масло сливочное
- 20 гр. — кабачки
Способ приготовления:
- Морковь шинкуют соломкой и тушат в воде до полуготовности, затем добавляют нарезанные небольшими кубиками кабачки и цветную капусту, заливают горячим молоком, добавляют соль, сахар и варят до полной готовности. Масло кладут в блюдо при выдаче.
Энергетическая ценность: 155,0 ккал. Белки: 5,1 гр. Жиры: 8,6 гр. Углеводы: 12,1 гр.