Запеканка творожная

Ингредиенты:

  • 1 кг. - творога
  • 0,5 л. - кефира
  • 1 ст. - сахара
  • 9 шт. - яиц
  • 9 ст. л. - манки
  • соль.

Способ приготовления:

  • Все ингредиенты взбить и оставить на 2 часа для набухания манки.
  • Массу выложить в форму и запечь при температуре 180 градусов 35-40 минут.

  • Полезные советы

    Обращаться с крупой из цельного овсяного зерна надо так же, как с рисом. Овсяную крупу и рис можно варить вместе, но вкуснее, когда риса больше. Такую кашу можно заправлять маслом или жареным луком.

    Подробнее...