Паштет из сушеных грибов

Ингредиенты:

  • 50 гр. — сухих грибов (белых, подосиновиков, подберезовиков)
  • 1 шт. — луковица
  • 2 ст.л. — растительного масла
  • соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

  • Грибы промыть, вымочить в течение 2 часов, затем еще 2 часа варить в той же воде.
  • Затем откинуть на дуршлаг, дать жидкости стечь.
  • Лук мелко нарезать, слегка поджарить.
  • Грибы пропустить через мясорубку, смешать с луком, заправить маслом, посолить и поперчить.
Предыдущая запись
Паштет из фасоли
Следующая запись
Паштет грибной

Читайте также:

Дополнительно:

Меню