Паштет из ветчины и яиц

Ингредиенты:

  • 300 гр. — ветчины
  • 3 шт. — яйца
  • 100 гр. — сливочного масла
  • горчица, соль перец молотый.

Способ приготовления:

  • Яйца сварить вкрутую, очистить и пропустить вместе с ветчиной через мясорубку.
  • К полученной массе добавить масло и горчицу, приправив солью и перцем, тщательно растереть.
  • Если масса слишком густая, развести 2-3 ложками сметаны.
  • Если ветчина жирная, то масло не добавлять.
Предыдущая запись
Паштет из телятины и печени
Следующая запись
Паштет из ветчины

Читайте также:

Дополнительно:

Меню