Ингредиенты:
- 300 гр. — ветчины
- 1 шт. — вареная свекла
- 1 шт. — луковица
- 2 шт. — яйца
- 3 шт. — яблока
- 2 ст. л. — сметаны
- соль, перец молотый.
Способ приготовления:
- Ветчину и свеклу пропустить через мясорубку с частой решеткой.
- Мелко порезать луковицу.
- Сваренные вкрутую яйца и кисло-сладкие яблоки натереть на терке.
- Все смешать, посолить, поперчить, добавить майонез или сметану.