Салат солнечное настроение

Ингредиенты:

  • 1 банка - консервированной кукурузы
  • 1 шт. - желтый или оранжевый перец
  • 300 гр. - отварная куриная грудка
  • 150 гр. - моркови по-корейски
  • 2-3 ст.л. - майонез
  • соль, перец

Способ приготовления:

  • Мясо и перец нарезать небольшими кубиками.
  • Соединить кукурузу, мясо, перец, морковь.
  • Все посолить и поперчить по вкусу.
  • Перед подачей на стол заправить майонезом.
  • Украсить салат по желанию.

  • Полезные советы

    Мыть мясо следует в холодной воде целым куском, не нарезая - так из него меньше вымывается сок. Большие куски свинины моют под струей, а маленькие лучше всего поскоблить ножом, так как при мытье они теряют слишком много сока. Вымытое мясо перед жареньем насухо вытирают, потому что в мокром виде оно плохо зажарится.

    Подробнее...