Салат виноградный

Ингредиенты:

  • 200-300 гр. - виноград
  • 1 шт. - куриная грудка
  • 150 гр. - твердый сыр
  • 1 шт. - красная головка лука
  • майонез

Способ приготовления:

  • Куриное мясо отварить, охладить и крупно нарезать.
  • Сыр натереть на терке.
  • Лук нарезать тонкими полукольцами.
  • Виноград порезать пожеланию.
  • Салат выкладывать слоями, все слои слегка промазать майонезом:
  • 1 слой - виноград;
  • 2 слой - филе курицы;
  • 3 слой - сыр;
  • 4 слой - лук;
  • Верх салат украшаем на свой вкус.

  • Полезные советы

    Растительное масло легко усваивается, но при сгорании в организме дает меньше тепла, свиной жир усваивается труднее, но дает большее количество тепла. Поэтому летом лучше употреблять блюда, приготовленные на растительном масле, а зимой - на свином жире.

    Подсолнечное масло в запечатанной бутылке можно хранить в домашних условиях не дольше 2 месяцев. Раскупорив бутылку, его нужно использовать в течение месяца, иначе оно прогоркнет.


    Растительное масло не прогоркнет, если налить его в бутылку из темного стекла почти доверху, долить 50 гр. водки и тщательно укупорить. Хранить в темном прохладном месте.

    Рафинированное масло допускается нагревать значительно сильнее, чем нерафинированное.

    Нерафинированное масло перед использованием следует отфильтровать или осторожно слить в другую посуду, стараясь не взбалтывать осадок.

    Подробнее...