Ингредиенты:

• 300 гр. - ветчины
• 4-5 шт. - вареных яиц
• 200 гр. - шампиньонов
• 100-150 гр. - сыра твёрдого
• 3-4 шт. – картофеля (в мундире)
• 2 зубчика - чеснока
• 150-200 гр. - майонеза
• соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

• Грибы отварить в подсоленной воде, затем воду слить, дать остыть и порезать.
• Порезать кубиком ветчину.
• Яйца и сыр натереть на терке.
• Картофель натереть на крупной терке, добавить выдавленный чеснок и майонез.
• Салат плотно выложить слоями в салатницу или на блюдо используя разъемное кольцо (форму):
• 1 слой - ветчина;
• 2 слой - яйца;
• 3 слой - грибы;
• 4 слой - смесь картофеля с чесноком и майонезом.
• Каждый слой (кроме картофельного слоя) смазать майонезом, не забывая присаливать по вкусу.
• Салат украсить тёртым сыром, бока грецким измельчённым орехом.