Салат новогодняя сказка

Ингредиенты:

  • 1 банка - консервированных ананасов
  • 200 гр. - виноград без косточек
  • 300 гр. - сыр твердый
  • 3 зубчика - чеснок
  • 2 ст.л. - майонез

Способ приготовления:

  • Сыр натереть на крупной терке.
  • Виноград добавить к сыру, если крупный разрезать на половинки.
  • Кольца ананаса сначала высушить на бумажном полотенце, потом разрезать на маленькие кусочки.
  • Чеснок выдавить через пресс.
  • Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.
  • С помощью сервировочного кольца выложить на тарелку и украсить ёлочкой из сыра и виноградом.

  • Полезные советы

    Доброкачественное сливочное масло должно быть плотным, не слишком мягким и некрохким. Если оно крошится, значит приготовлено из несвежей сметаны. Неприятный, едкий запах свидетельствует о том же или о плохих условиях хранения.

    Масло, купленное на рынке, следует тщательно обмыть холодной водой.


    Хранить сливочное масло лучше всего в холодильнике. Если холодильника нет, положите масло в фаянсовую, стеклянную или эмалированную посуду и залейте холодной подсоленной водой, чтобы защитить его от влияния тепла, воздуха и света. Воду меняйте не реже одного раза в день.

    Подробнее...