Ингредиенты:
- 1 шт. — свекла
- 2 шт. — яблока
- 1/3 ст. — чернослива
- 2-3 ст.л. — сметаны
- мелко нарезанная зелень укропа
- соль по вкусу
Способ приготовления:
- Яблоки и вареную свеклу очистить и нарезать мелкими кубиками.
- В сметану добавить соль, мелко нарезанную зелень укропа и перемешать.
- Чернослив залить кипятком на 5-10 минут, косточки удалить, а мякоть мелко нарезать.
- Смешать подготовленные яблоки, чернослив и свеклу со сметаной и выложить в салатник.
