Салат с сыром и апельсином Нежный

Ингредиенты:

  • 1 шт. - луковица
  • 200 гр. - сыра
  • 2 шт. - апельсина
  • 3 шт. - яйца
  • майонез.

Способ приготовления:

  • Лук порезать полукольцами, ошпарить кипятком и выложить на дно салата, смазать майонезом.
  • Сыр потереть на тёрке, выложить смазать майонезом.
  • Апельсины почистить разделить на дольки, пол апельсина оставить на украшение.
  • Апельсины порезать уложить в салатник и смазать майонезом.
  • Потереть яйца и выложить, так же смазать майонезом.
  • Украсить апельсином.

  • Полезные советы

    Чтобы удалить с рыбы слизь, тщательно протрите ее солью, а затем вымойте. После этого чешуя будет сниматься легче. Чистка рыбы - занятие вообще неприятное: чешуя плохо сходит, прилипает к пальцам, отскакивает во все стороны... Можно окунуть рыбу на секунду в кипяток - так чешуя легче счищается. Если рыба скользкая, опустите пальцы в соль, и дело пойдет быстрее.

    Подробнее...