Салат с болгарским перцем Радуга

Ингредиенты:

  • 3 шт. - болгарских перца (красный, зеленый, желтый)
  • 100 гр. - сыра
  • 1 зубчик - чеснока
  • майонез
  • зелень

Способ приготовления:

  • От перца отделить сердцевину и тонко нарезать.
  • Сыр натереть на крупной терке, добавить к перцу и перемешать.
  • В майонез добавить выдавленный через пресс чеснок.
  • Зелень измельчить, добавить в салат и заправить майонезом.

  • Полезные советы

    Зеленый салат заправляют уксусом, солью и сахаром.

    Мелко нарезанный кресс-салат кладут в заправочные супы перед подачей к столу.

    Увядший салат можно освежить, положив на 30-40 минут в холодную воду.

    Вымытый салат удобно отсушить на салфетке: взяв ее за углы, несколько раз резким движением встряхивают.

    Подробнее...