Ингредиенты:
- 300 гр. — ветчина
- 300 гр. — свежие грибы
- 1 шт. — луковица
- 2 шт. — картофель
- 2-3 шт. — яйца
- 2 шт. — морковь
- майонез
- маслины, укроп
Способ приготовления:
- Грибы почистить, порезать и обжарить с луком на растительном масле.
- Ветчину нарезать кубиком.
- Морковь, картофель и яйца отварить и натереть на терке.
- Салат выкладывать слоями в виде морковки:
- 1 слой — ветчина;
- 2 слой — грибы;
- 3 слой — майонез;
- 4 слой — картофель;
- 5 слой — яйца;
- 6 слой — майонез;
- 7 слой — морковь, маслины.
