Ингредиенты:

  • 1/4 ст. - майонеза
  • 1/4 ст. - густой сметаны
  • 1 ст. л. - уксуса или 1 ч. л. - лимонного сока
  • 1 ч. л. - соуса «Южный»

Способ приготовления:

  • Соус майонез смешать со сметаной, лимонным соком, мелко нарезанной зеленью петрушки, добавив при желании соус «Южный». Подавать к тем же блюдам, что и обыкновенный майонез. Соусом майонез со сметаной можно заправлять салаты; в этом случае зелени петрушки класть не надо.