Бутерброд с сыром и ананасом

Ингредиенты:

  • 1 шт. - батон
  • 100 гр. - твердого сыра
  • 2 шт. - колечка ананаса
  • чеснок, майонез

Способ приготовления:

  • Батон обжарить до румяной корочки.
  • Сыр натереть на терке, чеснок пропустить через чесночницу.
  • Ананас порезать кубиком.
  • Все ингредиенты смешать и добавить майонез.
  • На батон выложить начинку, сверху посыпать зеленью.

  • Полезные советы

    Чтобы жесткое мясо стало нежным, вкусным и ароматным, его следует проколоть в нескольких местах поварской иглой, замариновать и поставить на холод. Для маринада можно использовать уксус, вино, лимон, в качестве ароматических овощей - репчатый лук, морковь, петрушку, а из приправ - черный перец, соль.

    Мясо будет нежнее, если за час до поджаривания его смазать горчицей. Отбивные котлеты и шницели можно смазать смесью уксуса и растительного масла.

    Подробнее...