Домашний майонез (видео)
Ингредиенты:
- 1ст. масло растительное
- 1/3 ч.л. соль
- 1 ч.л. горчица
- 1 ст. л. уксус
- 1 шт. яйцо
- сахар по вкусу
Способ приготовления:
- Начнем с того, что выливаем стакан масла в посуду, где будем готовить майонез.
- Затем отправляем туда же чайную ложку горчицы.
- Высыпаем щепотку соли. Выливаем столовую ложку уксуса.
- Разбиваем аккуратно, чтобы не повредить желток, яйцо.
- Устанавливаем погружной блендер так, чтобы яйцо оказалось у него под куполом.
- Запускаем блендер и взбиваем им все ингредиенты до загустения массы.
- Все Наш майонез ГОТОВ.
-
Полезные советы
Во время варки супа после введения каждого из продуктов бульон нужно быстро довести до кипения. Если требуется долить воды, доливайте только горячую.
Не следует оставлять лавровый лист в готовом супе.
Толченым чесноком рекомендуется приправлять суп в конце варки.
Следующие материалы:
Предыдущие материалы: