Архивы Баклажаны - Кулинарные рецепты https://rezepte.com.ua/category/konservirovanienofoto/baklazhany Кулинарные рецепты, этикет, полезные советы Sat, 30 Mar 2019 16:47:23 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7 Соте из баклажанов https://rezepte.com.ua/konservirovanienofoto/baklazhany/1894-sote-iz-baklazhanov.html Sat, 30 Mar 2019 16:47:23 +0000 https://rezepte.com.ua/%d0%b1%d0%b5%d0%b7-%d1%80%d1%83%d0%b1%d1%80%d0%b8%d0%ba%d0%b8/1894-sote-iz-baklazhanov.html Ингредиенты: 1 кг. — баклажаны 400 гр. — помидоры 30 гр. — корни петрушки и сельдерея 50 гр. — лук 10 гр. — зелень укропа и петрушки 30 гр. — сахар 10 гр. — мука 200 мл. — растительное масло по 2 горошины — душистый и черный перец 20 гр. — соль Способ приготовления: Баклажаны...

Сообщение Соте из баклажанов появились сначала на Кулинарные рецепты.

]]> Баклажаны, фаршированные морковью https://rezepte.com.ua/konservirovanienofoto/baklazhany/1892-baklazhany-farshirovannye-morkovyu.html Sat, 30 Mar 2019 16:47:20 +0000 https://rezepte.com.ua/%d0%b1%d0%b5%d0%b7-%d1%80%d1%83%d0%b1%d1%80%d0%b8%d0%ba%d0%b8/1892-baklazhany-farshirovannye-morkovyu.html Ингредиенты: 1 кг. — молодые баклажаны 400 гр. — морковь 40 гр. — корень сельдерея 1 пучок — зелень петрушки 3 зубчика — чеснок 10 гр. — черный перец горошком 20 гр. — соль для маринада: 1 л. — вода 200 мл. — 6 %-ный уксус 30 гр. — соль Способ приготовления: Баклажаны вымыть, отрезать...

Сообщение Баклажаны, фаршированные морковью появились сначала на Кулинарные рецепты.

]]> Баклажаны в томатном соусе https://rezepte.com.ua/konservirovanienofoto/baklazhany/1891-baklazhany-v-tomatnom-souse.html Sat, 30 Mar 2019 16:47:16 +0000 https://rezepte.com.ua/%d0%b1%d0%b5%d0%b7-%d1%80%d1%83%d0%b1%d1%80%d0%b8%d0%ba%d0%b8/1891-baklazhany-v-tomatnom-souse.html Ингредиенты: 1 кг. — баклажаны 800 гр. — томатный соус 50 мл. — растительное масло Способ приготовления: Баклажаны вымыть, запечь в духовке. Кожицу и плодоножку аккуратно удалить. Баклажаны обжарить в растительном масле до золотисто-желтого цвета. На дно подготовленных банок налить 40-50 гр. томатного соуса, банки наполнить до плечиков баклажанами и залить горячим (не ниже 70...

Сообщение Баклажаны в томатном соусе появились сначала на Кулинарные рецепты.

]]> Соленые баклажаны с зеленью https://rezepte.com.ua/konservirovanienofoto/baklazhany/1895-solenye-baklazhany-s-zelenyu.html Sat, 30 Mar 2019 16:47:13 +0000 https://rezepte.com.ua/%d0%b1%d0%b5%d0%b7-%d1%80%d1%83%d0%b1%d1%80%d0%b8%d0%ba%d0%b8/1895-solenye-baklazhany-s-zelenyu.html Ингредиенты: 1 кг. — баклажаны 40-50 гр. — зелень укропа, эстрагона и петрушки 30-40 гр. — соль Способ приготовления: Отобрать баклажаны одинаковой степени зрелости и величины, тщательно вымыть под струей холодной проточной воды, сделать продольный разрез на каждом овоще, немного не доходя до конца. Подготовленные баклажаны уложить рядами в банку или эмалированную кастрюлю, перекладывая вымытой...

Сообщение Соленые баклажаны с зеленью появились сначала на Кулинарные рецепты.

]]> Баклажаны по-грузински https://rezepte.com.ua/konservirovanienofoto/baklazhany/1893-baklazhany-po-gruzinski.html Sat, 30 Mar 2019 16:47:11 +0000 https://rezepte.com.ua/%d0%b1%d0%b5%d0%b7-%d1%80%d1%83%d0%b1%d1%80%d0%b8%d0%ba%d0%b8/1893-baklazhany-po-gruzinski.html Ингредиенты: 1 кг. — небольшие баклажаны 300 мл. — винный уксус 50 гр. — чеснок 40 гр. — зелень сельдерея по 20 гр. — зелень базилика, кинзы и укропа 30 гр. — соль Способ приготовления: Баклажаны вымыть, очистить и погрузить на 1-2 минуты в кипящую воду. После чего откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и...

Сообщение Баклажаны по-грузински появились сначала на Кулинарные рецепты.

]]> Баклажанная икра https://rezepte.com.ua/konservirovanienofoto/baklazhany/1890-baklazhannaya-ikra.html Sat, 30 Mar 2019 16:47:08 +0000 https://rezepte.com.ua/%d0%b1%d0%b5%d0%b7-%d1%80%d1%83%d0%b1%d1%80%d0%b8%d0%ba%d0%b8/1890-baklazhannaya-ikra.html Ингредиенты: 1 кг. — баклажаны 1 кг. — помидоры 500 гр. — сладкий перец 500 гр. — лук 150 гр. — яблоки 30 мл. — растительное масло 1 ч.л. — сахар соль Способ приготовления: Очищенный, вымытый и нарезанный лук слегка обжарить в разогретом растительном масле и добавить вымытые и измельченные спелые помидоры. Овощи тушить под...

Сообщение Баклажанная икра появились сначала на Кулинарные рецепты.

]]> Баклажаны в растительном масле https://rezepte.com.ua/konservirovanienofoto/baklazhany/1889-baklazhany-v-rastitelnom-masle.html Sat, 30 Mar 2019 16:46:34 +0000 https://rezepte.com.ua/%d0%b1%d0%b5%d0%b7-%d1%80%d1%83%d0%b1%d1%80%d0%b8%d0%ba%d0%b8/1889-baklazhany-v-rastitelnom-masle.html Ингредиенты: 1 кг. — баклажаны 40 гр. — нарезанный кольцами лук 80 гр. — нарезанная кружочками морковь 40 гр. — нарезанные кружочками корни сельдерея 1 пучок — зелень петрушки 150 мл. — растительное масло перец для солевого раствора: 1 л. — вода 50 гр. — соль Способ приготовления: У вымытых молодых баклажанов отрезать плодоножки вместе...

Сообщение Баклажаны в растительном масле появились сначала на Кулинарные рецепты.

]]> Соленые баклажаны с чесноком https://rezepte.com.ua/konservirovanienofoto/baklazhany/1896-solenye-baklazhany-s-chesnokom.html Sat, 30 Mar 2019 16:46:31 +0000 https://rezepte.com.ua/%d0%b1%d0%b5%d0%b7-%d1%80%d1%83%d0%b1%d1%80%d0%b8%d0%ba%d0%b8/1896-solenye-baklazhany-s-chesnokom.html Ингредиенты: 1 кг. — баклажаны 3-4 зубчика — чеснок 2-3 шт. — лавровый лист для рассола: 500 мл. — вода 30 гр. — соль Способ приготовления: Отобрать крепкие и одинаковые по величине баклажаны, вымыть, опустить на 2 минуты в подсоленную воду, разрезать пополам и начинить очищенным, вымытым и измельченным чесноком. Сложить половинки вместе, уложить в...

Сообщение Соленые баклажаны с чесноком появились сначала на Кулинарные рецепты.

]]> Соленые баклажаны с хреном и специями https://rezepte.com.ua/konservirovanienofoto/baklazhany/1897-solenye-baklazhany-s-xrenom-i-specziyami.html Sat, 30 Mar 2019 16:46:29 +0000 https://rezepte.com.ua/%d0%b1%d0%b5%d0%b7-%d1%80%d1%83%d0%b1%d1%80%d0%b8%d0%ba%d0%b8/1897-solenye-baklazhany-s-xrenom-i-specziyami.html Ингредиенты: 1 кг. — баклажаны 50 гр. — зелень укропа 30 гр. — зелень петрушки 30-40 гр. — корень хрена 10 гр. — соль для рассола: 800-900 мл. — вода 2-3 бутона — гвоздика 20-30 гр. — соль корица Способ приготовления: Одинаковые по зрелости и величию баклажаны вымыть, опустить на 2 минуты в кипяток, разрезать...

Сообщение Соленые баклажаны с хреном и специями появились сначала на Кулинарные рецепты.

]]> Соленые баклажаны с зеленью https://rezepte.com.ua/konservirovanienofoto/baklazhany/1898-solenye-baklazhany-s-zelenyu.html Sat, 30 Mar 2019 16:46:26 +0000 https://rezepte.com.ua/%d0%b1%d0%b5%d0%b7-%d1%80%d1%83%d0%b1%d1%80%d0%b8%d0%ba%d0%b8/1898-solenye-baklazhany-s-zelenyu.html Ингредиенты: 1 кг. — баклажан 20 гр. — корень хрена 100 гр. — зелень укропа 20 гр. — зелень петрушки 20 гр. — эстрагон 2-3 шт. — листья черной смородины 4-5 зубчиков — чеснок для рассола: 500 мл. — вода 40-50 гр. — соль Способ приготовления: Молодые баклажаны с плотной мякотью вымыть, выдержать в холодной...

Сообщение Соленые баклажаны с зеленью появились сначала на Кулинарные рецепты.

]]>