Ингредиенты:
- 5 шт. — яиц
- 300-400 гр. — постной свинины
- 3-4 шт. — репчатый лук
- 10 шт. — грецкий орех
- майонез.
Способ приготовления:
- Взбить в миске 5 яиц, посолить и поджарить массу с двух сторон, охладить.
- Свернуть трубочкой и порезать соломкой.
- Репчатый лук порезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
- Измельчить ядра грецких орехов.
- Все продукты соединить и добавить майонез, перемешать.
- Украшаем по своему желанию.
