Ингредиенты:
- на 2 порции
- 1 шт. — кабачок средний
- 1 шт. — перец большой
- зелень, соль,
- оливковое масло
- 100 гр. — креветок
- 2 дольки — чеснока
- сок лимона
Способ приготовления:
- Креветки обжарить 7-10 минут с 2 дольками чеснока (целиком) и выложить на салфетку.
- Овощи порезать кубиками и обжарить, подсолить.
- Выложить овощи на тарелку и по краям и сверху креветки.
- Побрызгать соком лимона и подать на стол.
- Салат едят и теплым, и холодным.
