Ингредиенты:
- 200 гр. — мидии
- 2 шт. — помидоры
- 100-150 гр. — твердый сыр
- 2 шт. — вареные яйца
- 2 зубчика — чеснок
- майонез
- соль
Способ приготовления:
- Мидии отварить до готовности и остудить.
- Помидоры помыть и обсушить.
- Вареные яйца почистить.
- Нарезать помидоры и яйца небольшими кубиками.
- Чеснок почистить и измельчить при помощи чесночницы.
- Смешать чеснок с майонезом и перемешать.
- Твердый сыр натереть на мелкую терку.
- Салат выложить слоями, каждый слой немного смазывать майонезом:
- 1 слой — помидор;
- 2 слой — мидии;
- 3 слой — яйца;
- 4 слой — сыр.
- По вкусу в такой салат можно добавить зелень.