Ингредиенты:
- 1/2 части курицы
- 1 большой кочан цветной капустой
- 1 шт. — огурец
- 2 шт. — помидора
- сметанный соус
- зелень.
Способ приготовления:
- Курицу отварить, нарезать тонкими кусочками.
- Цветную капусту разобрать на мелкие кочешки, варить 15 минут в подсоленной воде.
- Свежий огурец и помидоры нарезать тонкими ломтиками.
- Мясо переложить овощами, полить сметанным соусом, посолить, посыпать зеленым луком.