Салаты c мясом

Салат слоеный с черносливом и курицей

Салат слоеный с черносливом и курицей

Ингредиенты:

  • 150 гр. — чернослив
  • 300 гр. — шампиньоны
  • 1 шт. — куриное филе
  • 3 шт. — яйцо
  • 1-2 шт. — свежий огурец
  • майонез

Способ приготовления:

  • Чернослив мелко порезать.
  • Шампиньоны порезать и обжарить на растительном масле, посолить и поперчить.
  • Мясо курицы отварить в подсоленной воде и нарезать кубиком.
  • Яйца сварить и натереть на терке.
  • Огурцы натереть на крупной терке.
  • Салат выкладывать слоями в разъемную форму, каждый слой смазывать майонезом:
  • 1 слой — чернослив;
  • 2 слой — шампиньоны;
  • 3 слой — курица;
  • 4 слой — яйцо;
  • 5 слой — огурец.
  • Перед подачей на стол, салат извлечь из формы.

Смотрите еще рецепты: