Закуска c авокадо

Ингредиенты:

  • 400 гр. - креветки
  • 1-2 шт. - авокадо
  • 1-2 шт. - апельсин
  • майонез
  • эклеры или тарталетки.

Способ приготовления:

  • Креветки отварить, почистить.
  • Авокадо и апельсин почистить и нарезать кубиком.
  • Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.
  • Полученной смесью начинить эклеры или тарталетки.

  • Полезные советы

    Возраст кур определяют по лапкам: у старых кожа грубая, желтоватого оттенка, чешуйки крупные, а у молодых - нежная, белая, с прожилками, покрыта мелкими чешуйками, задний палец на лапке маленький. У молодой птицы кончик грудной кости еще не окостенел и легко сгибается.

    У молодых гуся и утки лапки желтые, блестящие, а перепонки - хрупкие. Клюв - яркого цвета, вокруг зрачка - белый кружок, а не желтый или голубой.

    У молодой индюшки гребень светлый, шея и ножки серые, гладкие.

    Подробнее...