Ингредиенты:
- 500 гр. — куриных сердечек
- 3 шт. — средние моркови
- 3 шт. — луковицы
- 2 шт. — солёных огурца соль, черный перец по вкусу
- зелень укропа, лука по вкусу
Способ приготовления:
- Свежие сердечки, порезать на четыре части, посолить.
- И обжарить на растительном масле, до готовности.
- Огурцы порезать соломкой.
- Морковь нарезать соломкой, лук полукольцами.
- Затем обжарить по очереди морковь и лук — до золотистого цвета.
- Остудить и смешать с остальными ингредиентами.
- Посолить, поперчить по вкусу, добавить нарезанную зелень и заправить майонезом.
