Ингредиенты:
- 1 банка — консервированная белая фасоль
- 1 шт. – куриное филе
- 3 шт. — яйцо
- 1 шт. — болгарский перец
- 2 ст.л. — майонез
- 50 гр. — твердый сыр
Способ приготовления:
- Фасоль слить, куриное филе отварить в подсоленной воде и мелко нарезать.
- Яйца отварить и порезать мелко.
- Болгарский перец нарезать соломкой.
- Все ингредиенты соединить, посолить, сбрызнуть соком лимона, поперчить и добавить майонез.
- Сухим салат не будет из-за фасоли.
- Подавать на "подушке" из пекинской капусты, посыпать тертым сыром и присыпать сухой паприкой.
