Салаты c мясом

Салат с курицей и апельсином «День и ночь»

Салат с курицей и апельсином "День и ночь"

Ингредиенты:

  • 300 гр. — отварное куриное филе
  • 1 шт. — свежий огурец
  • 100 гр. — чернослив
  • 2 шт. — апельсин
  • 0,5 ст. — очищенных грецких орехов
  • 100 гр. — сыр
  • майонез
  • 1 зубок — чеснок
  • зелень кинзы

Способ приготовления:

  • Порезать на кусочки отварное куриное филе.
  • Огурец порезать кубиком.
  • Чернослива запарить и нарезать соломкой.
  • Апельсины очистить и нарезать большим кубиком.
  • Орехи измельчить, сыр натереть на терке.
  • Чеснок выдавить через пресс, кинзу измельчить добавить к майонезу.
  • Салат перемешать и заправить соусом из майонеза и чеснока.
  • Салат заправлять непосредственно перед подачей на стол.
  • Салат выложить на блюдо и украсить по вашему желанию.

Смотрите еще рецепты: