Ингредиенты:
- 2 шт.- картофель
- 2 шт. — помидоры
- 1-2 шт. — огурцы
- 1 шт. — луковица
- соль, перец
- лимонный сок
- растительное масло
- сухарики
Способ приготовления:
- Картофель отварить в мундире, очистить и размять вилкой.
- Горячий картофель смешать с нарезанными помидорами, огурцами, луком, нарезанный кольцами.
- Салат посолить, поперчить и заправить лимонным соком и растительным маслом.
- Сверху выложить сухарики.
