Ингредиенты:
- 5 шт. — яйца
- 150 гр.- майонеза
- 150-200 гр. — сыр
- чеснок, зелень
Способ приготовления:
- Яйца взбить с майонезом и пожарить на сковородке, под крышкой (не переворачивать).
- Сыр натереть на терке, зелень и чеснок измельчить, все перемешать.
- Омлет снять и пока горячий посыпать сыром с чесноком и зеленью по всей плоскости.
- Свернуть в рулет.
- Рулет охладить, перед подачей на стол порезать.
