Куриный рулет в тесте

Ингредиенты:

• 4 шт. — яйца
• 3 шт. — плавленые сырки
• 200 гр. — майонез
• 0,5 кг. — куриный фарш
• 2 шт. — луковицы
• растительное масло
• соль

Способ приготовления:

• Плавленые сырки необходимо потереть через тёрку, добавляем майонез и вбиваем 3 шт. яйца.
• Всё тщательно перемешиваем до получения однородной массы.
• Берём противень и застилаем пергаментом, а затем смазываем растительным маслом.
• Выливаем готовую массу на противень и ставим в разогретую до 200 градусов, духовку.
• Выпекаем около 15 минут.
• Далее измельчаем лук и обжариваем на сковороде.
• Добавляем в фарш и тщательно перемешиваем, подсолив по вкусу.
• Выкладываем начинку на немного остывший корж и сворачиваем в рулет, смазав взбитым яйцом.
• Выпекаем около 25 минут на среднем огне.