Ингредиенты:
- 500 гр. — шампиньонов
- 1 луковица
- 3 ст.л. — сметаны
- соль
- перец
- 2 упаковки сыра для тостов
Способ приготовления:
- Лук с грибами обжарить на растительном масле, добавить сметану, соль, перец, перемешать.
- Тушить 15мин.
- Каждый кусочек сыра свернуть "кулёчком".
- "Кулёчки" наполнить охлаждённой грибной массой, выложить на блюдо.
- Перед подачей украсить зеленью.