Ингредиенты:
- лаваш
- сметана
- курага
- клюква
Способ приготовления:
- Лист лаваша смазать сметаной.
- Курагу нарезать мелкой соломкой, предварительно замочив в теплой воде.
- Равномерно распределить курагу на листе лаваша, дальше посыпать клюквой (только сушеной!).
- Свернуть рулетом и поставить в духовку на 15 минут, при 180 градусах.
- Верх смазать сметаной.
- Разрезать рулет, когда остынет.