Ингредиенты:
- 50 гр. — морковь
- 30 гр. — кабачки
- 30 гр. — цветная капуста
- 50 гр. — молоко
- 30 гр. — картофель
- 3 гр. — мука
- 15 гр. — зеленый горошек
- 8 гр. — масло сливочное
Способ приготовления:
- Овощи нарезают кубиками и отдельно отваривают до готовности, затем их соединяют, заливают жидким молочным соусом, доводят до кипения и заправляют сливочным маслом.
- При выдаче можно посыпать зеленью.
Энергетическая ценность: 173,9 ккал. Белки: 4,6 гр. Жиры: 7,8 гр. Углеводы: 19,8 гр.